Dettagli del prodotto
Sono state utilizzate uve provenienti da vigneti di varie qualità provenienti da Arco da Calheta e Prazeres. Le uve sono state pigiate in una pressa pneumatica. L'arresto della fermentazione avviene al grado di dolcezza desiderato mediante l'aggiunta di alcol vinico (96%). Boal invecchiato in botti di rovere francese per oltre 5 anni con il metodo Canteiro. Per questa miscela abbiamo selezionato vini dai nostri magazzini con temperature stabili tutto l'anno che originano un vino molto ben equilibrato in zucchero e acidità.
Vitigni:
Boal
Note di degustazione:
Colore miele. Profumi di frutta secca, floreale e confettura di frutta gialla. Vino rotondo di medio corpo, leggermente affumicato, finale fresco e sapido.
Consigli di conservare e servire:
Questo vino è stato naturalmente invecchiato in botti e imbottigliato allo stato più puro. Per mostrarlo al meglio servire tra 13ºC e 14ºC. Dovrebbe essere conservato in un luogo fresco e asciutto. Questo vino è stato filtrato e non necessita di decantazione. È stato imbottigliato pronto per essere bevuto e si manterrà bene diversi mesi dopo l'apertura.
Abbinamenti:
Ottimo come digestivo, Christmas pudding, Foie-gras, cioccolato, frutta candita e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 89 punti Robert Parker;
. 17 punti Jancis Robinson;
. Medaglia di Bronzo International Wine & Spirit Competition 2013;
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2013.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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