Dettagli del prodotto
Fermentato in botti di rovere francese con affinamento sui lieviti e agitazione per sei mesi. Seconda fermentazione in bottiglia con il classico metodo champenoise” seguito da altri 36 mesi di affinamento sui lieviti e agitazione.
Vitigni:
Arinto
Note di degustazione:
L'invecchiamento in botte gli ha conferito forza, volume e una consistenza burrosa che ben si sposa con l'acidità quasi dispettosa dell'Arinto. Profumo delicato, dove le note tipiche della panificazione (lievito) interagiscono con sentori di agrumi e polpa bianca, bollicine in bocca con eleganza e finezza, finale lungo e fresco.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio 10ºC.
Abbinamenti:
Aperitivi, piatti a base di pesce o di carne.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 91 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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