Dettagli del prodotto
Trasporto in cassette da 20 kg e diraspatura totale. Piede calpestato nelle tradizionali presse per granito. Fermentazione alcolica in frantoio per 8-10 giorni con lavorazioni continue e temperatura controllata. Affinamento in botti di rovere francese dove sosta per 12 mesi.
Vitigni:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinto Cão,Sousão
Note di degustazione:
Frutta nera nell'aroma, un lato chimico evidente e chiuso, con cioccolato fondente, tutto ancora in crescita. Atmosfera vegetale in bocca, tannino evidente ma fine, serio e austero, a dimostrazione che solo il tempo può smussare gli spigoli.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 16ºC/18ºC.
Abbinamenti:
Si abbina a formaggi, carni alla griglia e carni rosse al forno.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 95 punti Revista de Vinhos;
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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