Dettagli del prodotto
Le uve vengono raccolte a mano in cassette da 150 chili, pigiate e diraspate, quindi fermentate in tini di acciaio inox dove la temperatura non ha mai superato i 25 gradi. Le uve hanno macerato per il tempo necessario ad ottenere un vino con il corpo e la struttura desiderati. Dopo la fermentazione malolattica in tini, il 25% del vino affinato in botti di rovere francese per 12 mesi e il restante affinato in vasche di acciaio inox. Il vino è stato imbottigliato 18 mesi dopo.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Sousão,Tinto Cão,Tinta Amarela
Note di degustazione:
Limpido e brillante, ha colore granato scuro intenso con riflessi rossi. Profumo fresco e penetrante dove dominano sentori floreali e di coda di cavallo, sostituiti successivamente da aromi di frutta matura, prugna e fico con leggere sfumature di cioccolato fondente. In bocca il vino è denso e fresco, con tannini setosi che lasciano un buon finale, con sentori di frutti rossi come le ciliegie.
Consigli di conservare e servire:
Servire tra 16º e 18º C. Conservare la bottiglia su un lato in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Abbinamenti:
Ottima scelta come aperitivo, questo vino è una buona scelta da servire con pasti quotidiani e piatti leggeri (zuppe, insalate...). Consigliamo in particolare di servire il vino rosso Duas Quintas 2010 con Feijoada portoghese o carni alla griglia/alla brace. È ideale a fine pasto, servito con formaggi a pasta dura.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 88 punti Robert Parker;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Argento International Wine & Spirit Competition 2014 (Altre annate);
. Raccomandato International Wine Challenge 2014 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Duas Quintas Ramos Pinto 2019
expand_moreExcelentné víno!!!