Dettagli del prodotto
Vino fermentato con varietà di uve rosse il cui colore e consistenza sono estratti dalla buccia e dai semi durante la fermentazione e la macerazione post-fermentativa del vino rosso.
Vitigni:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão,Touriga Franca
Note di degustazione:
Concentrato nel colore, ha un profumo intenso di frutta matura bilanciato da note di legno dovute all'affinamento in botti di rovere francese. Al palato colpisce per l'equilibrio, la persistenza gustativa, l'intensità aromatica e l'acidità, che gli conferiscono un finale sorprendente e un grande senso gastronomico.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 16ºC, da giovane, e intorno ai 18ºC, con più di cinque anni. In questo caso si può formare un leggero sedimento che ne giustifica la decantazione prima del servizio.
Abbinamenti:
Da giovane è particolarmente adatto a piatti forti e dai sapori intensi, come il polpo, il baccalà con il pane o la lepre con i fagioli bianchi. Con il passare del tempo la bottiglia si fa più complessa e arrotonda i tannini, diventando perfetta per il cosciotto d'agnello al forno o pernici.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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