Dettagli del prodotto
Vinificazione:
La fermentazione alcolica del mosto viene monitorata in vasche di acciaio inox a 24-26ºC. Il vino viene invecchiato in botti di rovere francese usate per un periodo di 12 mesi, fino all'imbottigliamento, entrambi i processi senza alcuna correzione di SO2.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Un bel rosso che sorprende per la concentrazione del colore e l'espressione aromatica. Al naso, si evidenziano aromi di bergamotto e aromi di nero e rosso molto maturi, in un profilo molto pulito e seducente, con grande complessità. All'assaggio, il vino rivela sapori che si possono intuire al naso, così come leggere sfumature vegetali e balsamiche che gli conferiscono ampiezza al palato e buoni strati di sapore. I tannini sono molto rotondi e succosi e l'acidità è equilibrata, completando il vino con un'eccellente consistenza e un finale lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 16 e 18ºC. Le bottiglie devono essere conservate orizzontalmente in un luogo pulito e ventilato, al riparo dalla luce e con normali condizioni di temperatura mite e umidità costante.
Abbinamenti:
Si abbina bene a diversi piatti di carni rosse, salumi e formaggi stagionati o semistagionati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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