Dettagli del prodotto
8 mesi in botti di rovere francese.
Vitigni:
Malvasia Fina,Cerceal,Encruzado
Note di degustazione:
Colore agrumato intenso con abbondanti toni verdognoli. Grande complessità aromatica con note di polpa bianca, vaniglia e sfumature di nocciola. Sapore fruttato, fresco, notoriamente volume in bocca, elegante, retrogusto lungo.
Consigli di conservare e servire:
Mantenere la bottiglia in posizione orizzontale. Servire perfetto a 10/12ºC.
Abbinamenti:
Si abbina a salumi, prelibatezze di pesce e carni bianche di buona struttura e carni rosse poco speziate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18,5 punti Revista de Vinhos.
Nota:
La foto mostrata è una copia di una delle bottiglie che abbiamo a disposizione per la consegna. Tieni presente che più il vino è invecchiato, più è probabile che la bottiglia presenti sporco esterno o etichette leggermente danneggiate. Ciò non significa però che il vino non sia in condizioni di essere consumato.
I vini della nostra zona rarità vengono conservati e climatizzati nel modo più corretto affinché il vino maturi correttamente in bottiglia, ma col tempo il vino evolve e cambia le sue caratteristiche.
Si consiglia di togliere con attenzione il tappo e lasciare arieggiare il vino per qualche tempo in modo da sprigionare i suoi aromi naturali. Evitare la decantazione in quanto può essere un'operazione molto aggressiva per i vini vecchi.
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