Dettagli del prodotto
Le uve sono state raccolte a mano al momento ideale di maturazione per generare maggiori concentrazioni aromatiche e polifenoliche. La vinificazione è stata effettuata in frantoi con pigiatura seguita dalla fermentazione in tini di acciaio inox permettendo ai componenti pregiati della buccia dell'uva matura di passare dolcemente al vino. Dopo la fermentazione malolattica il vino è maturato in botti di rovere francese - Taransaud e François Frères - 300 litri per 10 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Colore viola intenso e profondo, profumi molto diversi e complessi dove domina il carattere floreale e fruttato. Ha un ottimo e sottile volume in bocca, dove risaltano le note di legno e molto ben integrate a discreti unite a tannini maturi, contribuiscono alla loro complessità aromatica e all'arricchimento.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Questo vino è ideale con carni rosse e arrosti, oltre che con formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 91 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2011 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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