Dettagli del prodotto
Le uve provengono dalle parcelle più vecchie dei nostri vigneti, più di 100 anni. La vendemmia viene effettuata nella perfetta maturazione fenolica di ogni parcella separatamente. La fermentazione avviene negli storici mulini granitici (lagares) con il tradizionale processo di calpestio a piedi, a temperatura controllata. Macerazioni per 15 giorni con contatto con le bucce. Il processo di invecchiamento è durante 18 bocche in botti di rovere francese.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore rosso ciliegia. Aroma complesso e intenso dominato da frutti rossi così come la prugna nera e leggeri toni floreali. Note di cioccolato nero e alcune spezie dall'invecchiamento in botti di rovere francese. In bocca è un vino corposo, che porta aromi di frutta fresca e tannini vellutati ben integrati, donano al vino eleganza e un finale piacevole e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 94 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Argento Mundus Vini 2015.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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