Dettagli del prodotto
Raccolta manuale, con l'uva diraspata e pigiata all'arrivo in cantina e poi pressata. Il mosto viene refrigerato a 8ºC e decantato staticamente per 2 giorni. Dopo la separazione delle fecce, inizia la fermentazione, che avviene per circa 3 settimane a 12-14ºC. Dopo la fermentazione, invecchia per 3 mesi sulle fecce fini, seguito dall'imbottigliamento.
Vitigni:
Alvarinho
Note di degustazione:
Colore paglierino chiaro. Profumo di melone bianco e foglie di tè. In bocca è molto voluminoso ed elegante.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a 8ºC. Mantenere le bottiglie coricate quando possibile e in un ambiente a temperatura controllata.
Abbinamenti:
Si abbina bene alle insalate e ai piatti a base di pesce.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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