Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve sono state selezionate manualmente, diraspate e pressate in una pressa pneumatica con protezione dall'ossidazione. La decantazione a freddo avviene per 48 ore e la fermentazione alcolica viene effettuata per varietà di uva in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo aver subito la fermentazione, il vino matura "sur lie" in tini di acciaio inox per 3 mesi. Una volta imbottigliato, il vino è stato poi invecchiato per altri 2 mesi nella nostra cantina.
Le uve sono state selezionate manualmente, diraspate e pressate in una pressa pneumatica con protezione dall'ossidazione. La decantazione a freddo avviene per 48 ore e la fermentazione alcolica viene effettuata per varietà di uva in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo aver subito la fermentazione, il vino matura "sur lie" in tini di acciaio inox per 3 mesi. Una volta imbottigliato, il vino è stato poi invecchiato per altri 2 mesi nella nostra cantina.
Vitigni:
Roupeiro,Verdelho,Alvarinho,Viognier
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino chiaro, con aromi di pesca, limone, mandarino e note tropicali. Fresco, fruttato, complesso ed elegante, con un finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 10-12 ⁰C.
Abbinamenti:
Si abbina a insalate, frutti di mare, formaggi, pesce e carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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