Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Vendemmia notturna meccanizzata, diraspatura totale seguita da shock a freddo in uno scambiatore di massa. Pressatura soffice preceduta da decantazione statica a freddo per 48 ore. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da affinamento su fecce fini e batonnage per 6 mesi.
Vendemmia notturna meccanizzata, diraspatura totale seguita da shock a freddo in uno scambiatore di massa. Pressatura soffice preceduta da decantazione statica a freddo per 48 ore. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da affinamento su fecce fini e batonnage per 6 mesi.
Vitigni:
Verdelho,Viosinho,Antão Vaz
Note di degustazione:
Colore giallo-verdastro cristallino. Aromi agrumati con sottili note di ananas. Al palato è pieno di carattere, con frutta ben integrata, esaltata dalla freschezza. Gli aromi agrumati rimangono persistenti fino alla fine.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di consumo consigliata tra 8ºC e 10ºC.
Abbinamenti:
Perfetto per pesce, frutti di mare o insalate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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