Dettagli del prodotto
Vendemmia manuale in cassetta da 20 kg, diraspatura totale dell'uva, travasi e fermentazione (90% in acciaio inox 10% in botti di rovere francese). Affinamento per 7 mesi sulle fecce totali con bâtonnage per i primi 5 mesi, assemblaggio e chiarifica statica per 1 mese prima dell'imbottigliamento. Questa annata è stata affinata per tre mesi in bottiglia prima dell'etichettatura e della commercializzazione.
Vitigni:
Alvarinho
Note di degustazione:
Colore agrumato con sfumature dorate. Aroma fruttato con un carattere vegetale dove c'è un po' di menta e agrumi. È ricco e corposo, pronunciato nei sapori fruttati ed equilibrato con note saline (fresche), che prolungano il retrogusto.
Consigli di conservare e servire:
Dovrebbe essere aperto 30 minuti prima del consumo e bevuto tra 10ºC e 12ºC.
Abbinamenti:
Si sposa bene con cibo asiatico, insalate e frutti di mare.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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