Histoires, saveurs et inspiration

Découvrez l’univers du vin portugais et bien plus encore.

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    13/08/2025

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    Le mois d'août est le moment idéal pour se rendre en Algarve ! La région dont nous sommes si fiers vient d'être élue « Meilleure destination balnéaire au monde » lors des World Travel Awards 2024 [...]

  • Sauvignon Blanc portugais
    12/08/2025

    Sauvignon Blanc portugais

    Hier, nous avons parlé du cépage blanc principal de Bourgogne, et aujourd'hui, nous nous intéressons au cépage blanc principal de Bordeaux, le sauvignon blanc. Le sauvignon blanc est l'un des cé [...]

  • Les Chardonnays portugais
    11/08/2025

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    C'est le cépage blanc de prédilection dans la région viticole (probablement) la plus célèbre au monde, la Bourgogne, mais sa renommée et son potentiel n'ont laissé personne indifférent, et il s'e [...]

  • Un porto pour l'été ? Rose, bien sûr !
    04/08/2025

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    Original, unique et innovant. C'est le porto rose ! Parfait pour être dégusté en été, en admirant un magnifique coucher de soleil sur la plage ou sur une terrasse. Où que vous soyez, buvez-le ave [...]

  • Les classiques de la région de Bairrada
    31/07/2025

    Les classiques de la région de Bairrada

    Malgré sa délimitation récente (1979), la Bairrada est une région qui jouit d'une longue tradition dans la production de vin. Les vins qui y sont produits sont pleins de caractère et ont une pers [...]

  • Fernão Pires, un vitigno bianco in ascesa
    21/07/2025

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    Il vitigno Fernão Pires è uno dei vitigni bianchi più antichi del Portogallo e trova il suo terroir d'eccellenza nella regione di Lisbona e del Tago, dove è un vitigno autoctono, e con il nome di [...]

  • Le monde merveilleux des Vendanges Tardives
    11/07/2025

    Le monde merveilleux des Vendanges Tardives

    Doux et corsé. On pourrait parler d'un Porto, mais non, il s'agit bien de Vendanges Tardives. Comme leur nom l'indique, ces vins sont élaborés à partir de raisins vendangés plus tard et soumis à [...]

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