Histoires, saveurs et inspiration

Découvrez l’univers du vin portugais et bien plus encore.

333 articles

  • Vins des îles bien notés
    05/08/2025

    Vins des îles bien notés

    La demande pour les vins des îles (Açores et Madère) est en hausse. Outre le fait qu'ils proviennent tous deux d'îles portugaises, ces vins ont en commun d'être cultivés sur des sols volca [...]

  • Un porto pour l'été ? Rose, bien sûr !
    04/08/2025

    Un porto pour l'été ? Rose, bien sûr !

    Original, unique et innovant. C'est le porto rose ! Parfait pour être dégusté en été, en admirant un magnifique coucher de soleil sur la plage ou sur une terrasse. Où que vous soyez, buvez-le ave [...]

  • Les classiques de la région de Bairrada
    31/07/2025

    Les classiques de la région de Bairrada

    Malgré sa délimitation récente (1979), la Bairrada est une région qui jouit d'une longue tradition dans la production de vin. Les vins qui y sont produits sont pleins de caractère et ont une pers [...]

  • Les grands blancs du Dão
    29/07/2025

    Les grands blancs du Dão

    Dans le Dão, les vins blancs sont les plus représentatifs de la région, reléguant les vins rouges au second plan. La région produit principalement des vins d'assemblage, avec des cépages tels que [...]

  • Fernão Pires, un vitigno bianco in ascesa
    21/07/2025

    Fernão Pires, un vitigno bianco in ascesa

    Il vitigno Fernão Pires è uno dei vitigni bianchi più antichi del Portogallo e trova il suo terroir d'eccellenza nella regione di Lisbona e del Tago, dove è un vitigno autoctono, e con il nome di [...]

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