Détails du produit
Les raisins ont été soigneusement sélectionnés, égrappés et refroidis à 14°C. Le moût a macéré avec les peaux pendant 24h dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18ºC. Après la séparation des peaux, la fermentation a commencé à une température contrôlée de 18°C. Le processus a duré 12 jours.ng vin qui se termine élégant et très persistant.
Cépages:
Tinta Negra
Notes de dégustation:
Le vigneron visait une extraction de saveur équilibrée. Le résultat est un vin moderne et aromatique aux notes de fruits rouges et de cerise. Croquant et satisfaisant en bouche avec une acidité d'agrumes équilibrée - vibrante et séduisante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 8°C.
Pairing alimentaire:
Bon à l'apéritif. Accompagne bien les plats de fruits de mer, poissons et viandes blanches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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