Détails du produit
Les raisins ont été vendangés à la main et transportés à la cave dans des caisses de 25 kg. A leur arrivée au chai, les raisins ont été pressés doucement à l'aide d'un pressoir pneumatique. Après pressurage, la décantation est poursuivie pendant 48 heures à basse température. Le moût a été fermenté, ensemencé avec des levures sélectionnées et vinifié en cuves inox à température contrôlée.
Cépages:
Moreto
Notes de dégustation:
Couleur saumon pâle brillante. Arôme captivant pour sa fraîcheur minérale et ses douces notes de pamplemousse vert. En bouche, il montre un corps moyen, des notes de pamplemousse vert et de peau de prune blanche. Acidité croquante. Il se termine de manière incisive et persistante, indiquant un appétit gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Température conseillée pour la dégustation entre 8ºC et 10ºC.
Pairing alimentaire:
Bon avec des fruits de mer, des poissons frais grillés, des viandes blanches ou en apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé