Détails du produit
Vinification:
Élaboré à partir de raisins sélectionnés dans les vastes plaines argilo-calcaires et schisteuses de Borba. Les raisins Aragonez, Castelão et Trincadeira ont été récoltés à la main. Une fois arrivés à la cave, les raisins ont été égrappés et foulés, suivis d'une macération pelliculaire de 12 heures. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 15 °C. Après avoir été stabilisé par des procédés physiques dans des cuves en acier inoxydable, le vin a été filtré puis mis en bouteille.
Cépages:
Castelão,Aragonêz,Trincadeira
Notes de dégustation:
Couleur claire, rose à légèrement saumonée. Arôme de bonne intensité de baies sauvages. Saveur jeune et équilibrée avec une excellente fraîcheur et une persistance fruitée.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 9-10ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal en apéritif ou pour accompagner salades, pizzas, fruits de mer et viandes blanches grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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