Détails du produit
Mécanique Récolté pendant la nuit. Egrappage total. Macération avant fermentation de 8h. Pressurage sous vide, fermentation sous température contrôlée (15º à 18º) en cuve inox pendant 10 à 15 jours.
Cépages:
Antão Vaz,Arinto,Verdelho
Notes de dégustation:
Couleur jaune citron. Bel arôme de fruits blancs, d'herbes fraîches et de notes florales. Corps intense et plein avec une bonne acidité. Une finale fraîche et vigoureuse.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
A accompagner de poissons rôtis au four, de cabillaud, de crustacés, de sushis et aussi de fromage de brebis à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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