Bojador Réserve Blanc 2023

Alentejo
17,5 pts Jancis Robinson - Robe dorée, assez minérale au nez, qui expose son terroir d'origine. Le barillet est discret et engage assez bien l'ensemble. Grand volume en bouche et fraîcheur remarquable.
Price: € 16,25
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Détails du produit

Vinification:
Vendanges manuelles. Au chai, les raisins sont triés sur table de tri vibrante, et égrappés avec un léger foulage de la baie. La fermentation a eu lieu en fûts de chêne français de 500 litres pendant neuf mois.

Cépages:
Antão Vaz,Rabo de Ovelha,Arinto

Notes de dégustation:
Robe dorée, assez minérale au nez, qui expose son terroir d'origine. Le barillet est discret et engage assez bien l'ensemble. Grand volume en bouche et fraîcheur remarquable.

Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.

Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 17,5 points Jancis Robinson;
. 17 points Revista de Vinhos.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

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