Détails du produit
Raisins égrappés et foulés. Macération pré-fermentaire à froid de 48 heures suivie d'une fermentation alcoolique à des températures comprises entre 26 et 28°C. Le vin vieilli en fûts de chêne français pendant 14 mois.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Couleur violette brillante. Arôme très concentré et élégant de fruits noirs, avec une combinaison parfaite de bois très bien intégré. La bouche est corsée, fruitée avec des notes balsamiques et de très bons tanins ronds. Il a une finale longue et persistante typique d'un grand vin du Haut Douro.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Revista de Vinhos;
. 91 points Robert Parker;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Le prix du choix de la presse 2023.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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