Détails du produit
Les raisins ont été réfrigérés, égrappés, partiellement foulés puis transportés par gravité vers les cuves en bois, où la fermentation alcoolique a eu lieu. La fermentation malolactique a eu lieu dans une cuve inox, puis le vin a été transféré dans des barriques de 225L où il a vieilli pendant 12 mois.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta da Barca
Notes de dégustation:
Robe rubis brillante avec des arômes de cacao, de menthol et de prune noire. Très frais en bouche, tannins fins, acidité bien placée.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16 - 18°C. Gardez la bouteille en position horizontale.
Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec les viandes rouges rôties ou mijotées, les plats de gibier et les fromages semi-affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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