Détails du produit
Vendanges par caisses de 20 kgs au point optimal de maturation des raisins. Sélection rigoureuse et choix des grappes et des baies tenues à la vigne et au chai, sur 100% des raisins. Fermentation en cuverie avec macération pré-fermentaire à froid. Étape pendant 12 mois en fûts de chêne français choisis parmi les meilleurs tonneliers.
Cépages:
Sousão,Syrah,Touriga Nacional,Alicante Bouschet
Notes de dégustation:
Couleur Violaceus, arômes mûrs et intenses de fruits rouges, avec des notes de menthe et de chocolat noir, bien intégrés aux nuances du bois de scène. En bouche, il se révèle complexe, intense, onctueux et équilibré, avec des tanins soyeux et équilibrés, se terminant long, onctueux et très persistant.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18°C.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les viandes rouges et le gibier.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Wine Enthusiast Magazine;
. 92 points Charles Metcalfe;
. 88 points Robert Parker;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 points Revista de Vinhos;
. Premium Médaille d'Or Wines of Portugal Challenge 2017;
. Médaille d'Or Portugal Wine Trophy 2018.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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