Détails du produit
Vinification:
Les raisins Merlot récoltés en septembre ont été vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, avec des levures sélectionnées à une température de 26ºC, suivis d'une macération pelliculaire post-fermentaire pendant 3 semaines. Au cours de ce processus, la fermentation malolactique a eu lieu. Vieillissement pendant 4 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Merlot
Notes de dégustation:
Robe grenat intense et arôme frais de fruits noirs mûrs, d'épices et de vanille. En bouche, il a une bonne structure, un palais doux et une finale très persistante.
Conseils de stocker et servir:
Température de service 16ºC-18ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne les plats épicés et les viandes rouges grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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