Détails du produit
Vinification:
Plus de 30 cépages classiques du Douro peuvent être utilisés pour faire du porto, mais seuls quelques-uns des meilleurs sont plantés dans les vignobles Delaforce, chacun apportant son caractère et sa saveur uniques à l'assemblage. Il s'agit notamment de la Touriga Francesa, Touriga Nacional et Tinta Roriz. Les raisins sont triés et récoltés à la main à la mi-septembre et, dans le cas des vignobles Delaforce, sont placés dans de petits bacs qui les maintiennent en parfait état pendant le transport jusqu'à la cave.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Arômes frais, mûrs, de prunes et de raisins secs. Riche, plein, ample en bouche; délicieuses saveurs de confiture de raisins secs et de dattes. Vin de Porto très bien équilibré, élégant et harmonieux. Le choix de son éminence est mieux servi à température ambiante ou légèrement frais en été pour profiter de la richesse du bouquet et du goût.
Conseils de stocker et servir:
Conserver les bouteilles couchées dans un endroit frais (12°C à 14°C) à l'abri de la lumière directe. Servir à 17-18ºC, et carafer. Buvez une fois libéré.
Pairing alimentaire:
Servir avec du fromage bleu, du cheddar affiné, des noix et des desserts au chocolat.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Wine Enthusiast Magazine;
. 89 points Wine Spectator Magazine;
. 18 points Decanter Magazine;
. 16 points Jancis Robinson;
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2005;
. Médaille d'Or Mundus Vini 2004.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
90 points·Delaforce His Eminence Choice 10 years Port
expand_moreWith a great balance between fruit and acidity, this is just what a 10-Year-Old tawny should be. Ripe fruits are cut by acidity and given a shot of wood aging. Spice and old gold flavors lead to a delicious fresh aftertaste.