Détails du produit
Vinification:
Broyé mais non éraflé. Macération au pied à environ 28-30°C. Il repose dans de vieux fûts pendant de nombreuses années jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
De couleur fauve vif, il montre un arôme intense de fruits secs, bien que quelques notes de jeunes fruits rouges soient également présentes. Il est corsé avec quelques notes poivrées. La finale est très longue.
Conseils de stocker et servir:
Stocker horizontalement à ± 15º C, température constante. Servir de préférence entre 15 et 18 °C.
Pairing alimentaire:
Servir légèrement frais avec de la crème brûlée, des glaces macadamia et vanille, une tarte aux pommes. Aussi très exquis avec du foie gras.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 88 points Wine & Spirits Magazine;
. 84 points Wine Enthusiast Magazine;
. 18 points Decanter Magazine;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16 points Jancis Robinson;
. 16 points Revista de Vinhos;
. Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2013;
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2011;
. Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2011;
. Recommandé International Wine Challenge 2011.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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