Détails du produit
Après un contrôle intensif de la maturation par notre équipe de vinification, les raisins ont été sélectionnés à la main le long de la coupe puis soigneusement emballés du vignoble à la cave, où seules les meilleures grappes ont été choisies pour faire partie de cet assemblage. La fermentation a lieu en petits volumes, suivie d'une fermentation malolactique complète, vieillie pendant 24 mois en fûts de chêne français neufs. Élevage en fûts de chêne français neufs de 500 litres pendant 24 mois. Après cette période, le vin a été stabilisé et filtré, suivi d'une mise en bouteille et de 36 mois supplémentaires en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
De couleur noire, ce vin résulte d'un assemblage sans égal avec des notes de fruits noirs mûrs bien associées à des arômes balsamiques et de tabac issus de son élevage de 24 mois en fûts de chêne français neufs.
Conseils de stocker et servir:
Grande Piano est parfait pour une consommation immédiate. Il a le potentiel de vieillir 10 à 15 ans dans les meilleures conditions. Conserver en cave, la bouteille à plat. Servir à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Grande Piano est un vin pour les grandes occasions. Nous vous suggérons de l'associer à des rôtis, des barbecues et des repas gastronomiques.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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