Détails du produit
Vinification:
Égrappage complet, suivi de plusieurs remontages et d'un foulage manuel dans un pressoir en granit. Fermentation à température contrôlée entre 24 °C et 26 °C avec macération prolongée. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français, suivi de deux mois en cave avant commercialisation.
Égrappage complet, suivi de plusieurs remontages et d'un foulage manuel dans un pressoir en granit. Fermentation à température contrôlée entre 24 °C et 26 °C avec macération prolongée. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français, suivi de deux mois en cave avant commercialisation.
Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Amarela
Notes de dégustation:
Robe rubis intense. Fruits rouges, prune mûre et une légère note de cacao. Belle structure, élégance et harmonie en bouche. Intense, persistant, avec une finale riche en chêne.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 17ºC.
Pairing alimentaire:
Rôtis traditionnels au four tels que chevreau ou gigot d'agneau.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé