Détails du produit
Vinification:
Élaboré à partir de notre meilleure sélection de raisins Tinto Cão. Les raisins ont été préalablement égrappés et ont subi une macération préfermentaire à basse température pendant 24 heures. La fermentation alcoolique a lieu en cuves inox thermorégulées entre 26 et 28 °C pendant 14 jours. La macération se déroule ensuite sous couverture immergée pendant 28 jours. L'élevage dure de quatre à six mois en fûts de chêne.
Cépages:
Tinto Cão
Notes de dégustation:
Bénéficiant d'un élevage en fût de chêne, ce vin présente des arômes fruités et floraux. En bouche, il présente des notes d'épices, de fruits rouges et de prune. Finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16 et 18ºC.
Pairing alimentaire:
Il se marie très bien avec les viandes blanches et rouges, les barbecues, la cuisine orientale, les fromages et les tapas.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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