Détails du produit
Raisins récoltés précocement pour mettre en valeur la fraîcheur des arômes et l'acidité. Fermentation et élevage en cuve inox jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Galego Dourado
Notes de dégustation:
Galego Dourado, un cépage oublié. Un vieux cépage de la Serra de São Mamede dont nous sommes tombés amoureux au fil des années. Facile à manipuler, il ne nous a pas déçus. L'arôme nous enchante, la structure nous fait tomber amoureux. Nous avons décidé de l'essayer et de le laisser reposer sur sa peau pendant quelques jours. L'explosion d'arômes nous a envoûtés et sa complexité nous a surpris. Nous espérons qu'il vous surprendra aussi.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Excellente combinaison avec les plats de morue ou de poisson au four. Également pour les plats de viande blanche.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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