Détails du produit
Vendanges manuelles et vinification par lots des meilleurs raisins Antão Vaz et Perrum à température contrôlée suivies de 12 mois de vieillissement en amphore, avec bâtonnage.
Cépages:
Antão Vaz,Perrum
Notes de dégustation:
Très minéral et pierreux au nez, sérieux et beau, il suggère une note d'argile fraîche et humide. En bouche, il est encore plus impressionnant, montrant une grande pureté de fruit, une énorme implication, de la structure et de la précision. Très riche dans l'ensemble, il évoque l'umami, un « je-ne-sais-quoi » difficile à décrire. Extrêmement long et crémeux, se terminant par une suggestion mentholée fraîche. Un grand vin blanc séduisant.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Pairing alimentaire:
Plats recommandés : Plats de fruits de mer, poissons grillés, salades et fromages doux
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 97 points Revista de Vinhos;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé