Détails du produit
L'huile d'olive vierge extra Taylor's Early Harvest est élaborée à partir d'olives sélectionnées et récoltées précocement dans nos célèbres domaines du Douro, Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita et Quinta do Junco. Soigneusement cueillies à la main, nos olives proviennent des variétés Madural, Verdeal Trasmontana, Molar et Cordovil, cultivées de manière durable. Nous sélectionnons les meilleurs arbres de nos domaines et les cueillons séparément et plus tôt, ce qui nous permet d'obtenir le fruit optimal, les caractéristiques et les saveurs spécifiques que nous recherchons. Ces olives sont traitées immédiatement, de la récolte au pressage, grâce à la méthode d'extraction par pression à froid. Ces mesures rigoureuses permettent de préserver tous les bienfaits naturels du fruit et son goût exquis, mettant en valeur la qualité supérieure de l'huile d'olive finie. L'huile d'olive Early Harvest est riche en antioxydants, tels que les polyphénols et les tocophérols.
Variétés:
Madural,Verdeal,Galega,Cordovil
Notes de dégustation:
De couleur jaune verdâtre. Arôme moyennement fruité d'olives vertes, notes herbacées intenses où prédominent l'herbe coupée et les tiges de tomates. Très vif et frais, une légère amertume et un fin piquant qui culmine dans une finale harmonieuse et ample.
Conseils de stocker:
Il s'agit d'un produit entièrement naturel ; à basse température, des précipitations peuvent survenir. Cela n'affecte pas la qualité du produit. L'huile d'olive doit être conservée à l'abri de la lumière directe et de la chaleur.
Service parfait:
A utiliser de préférence dans les plats crus, car il perd en saveur lorsqu'il est chauffé. Utilisez l'huile d'olive pour harmoniser les épices d'un plat, ou simplement pour souligner les saveurs et ajouter du corps et de la profondeur.
Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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