Inóspito Old Vines Xisto Blanc

Name: Inóspito Old Vines Xisto Blanc
Brand: Geographic Wines
SKU: DIS0092
Price: 28.45 EUR
Availability: InStock

Geographic Wines

Douro

93 pts Revista de Vinhos - Fermentation spontanée avec des levures indigènes en fûts de chêne français neufs et usagés (forêt de Bertrange). Nous souhaitons que ce soit un vin où la texture, le caractère plus aromatique et la fraîcheur ressortent. Un vin pur, sans mélange.

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Type Vin Blanc
Volume 12,5%
Taille 750 ml
Variétés Códega do Larinho Folgasão Gouveio Rabigato Síria Viosinho
Vigneron Daniela Matias Nuno Morais de Vaz
Millésime NV
Région Douro

93 pts Revista de Vinhos

Détails du produit

Vinification:
Vendanges manuelles la deuxième semaine d'août. Fermentation spontanée avec levures indigènes et température contrôlée. Élevage sur lies en fûts de chêne français neufs et usagés de 500 et 600 litres pendant 10 mois.

Cépages:
Rabigato,Viosinho,Gouveio,Códega do Larinho,Síria,Folgasão

Notes de dégustation:
Fermentation spontanée avec des levures indigènes en fûts de chêne français neufs et usagés (forêt de Bertrange). Nous souhaitons que ce soit un vin où la texture, le caractère plus aromatique et la fraîcheur ressortent. Un vin pur, sans mélange.

Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.

Pairing alimentaire:
Accompagnez-le de poissons, fruits de mer, viandes blanches et gibiers.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 93 points Revista de Vinhos.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.