Détails du produit
Vendanges manuelles en caisses de 15 kg. Sélection manuelle sur tapis de tri. Après égrappage et foulage, vinification en cuve inox à température contrôlée, avec macération adaptée à ses caractéristiques. Elevage 6 mois en fûts de chêne français neufs et usagés de 500 L.
Cépages:
Tinta Amarela
Notes de dégustation:
Couleur rubis brillant. Sophistiqué, avec un arôme exotique qui combine des notes d'épices avec des fruits rouges sauvages. Des notes de cèdre et de cacao complètent le profil aromatique, ajoutant complexité et profondeur. En bouche, le vin est ample, avec des tanins présents, mûrs et bien intégrés. La finale est longue et exotique, laissant une impression saisissante d'épices et de fruits rouges.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 14ºC et 16ºC.
Pairing alimentaire:
Il accompagne bien les viandes rouges affinées, les ragoûts de porc, le gibier et les fromages affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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