Détails du produit
Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques, fermenté dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée. La deuxième fermentation a eu lieu la première année en bouteille et le vin mousseux a mûri pendant 2 ans supplémentaires en cave.
Cépages:
Touriga Franca
Notes de dégustation:
Vin mousseux rouge aux excellentes notes de fruits rouges, bulles fines et raffinées, mousse délicate, présentant un caractère sec mais fruité avec une acidité extraordinaire. Arômes forts et prononcés de fruits rouges, notes de levure et de pain grillé. Il a un profil sec, une mousse douce et une grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être consommé à une température comprise entre 8 et 10 ºC.
Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec les plats de viande, en particulier la cuisine traditionnelle portugaise comme la lamproie, le chevreau, l'agneau, le sarrabulho, le riz de cabidela, le cochon de lait, entre autres.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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