Détails du produit
Les raisins, récoltés dans des caisses de 20 kg, ont été foulés doucement, sans éraflage, dans un pressoir pneumatique, et le moût a été immédiatement pompé dans des cuves de fermentation en acier inoxydable, où la fermentation du vin de base a eu lieu. Le vin a ensuite été mis en bouteille et placé dans une cave fraîche pour la seconde fermentation selon la méthode classique, après le vieillissement en bouteille le « dégorgement à la glace » est effectué.
Cépages:
Cerceal,Malvasia Fina
Notes de dégustation:
Couleur jaune citron. Au nez, il révèle de délicates notes de pêche et d'abricot soutenues par une fraîcheur d'agrumes et une douce brioche. Très frais et croquant, fruité et élégant laissant une délicate saveur de pêche en bouche.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 8 et 10º C.
Pairing alimentaire:
Excellent pour les occasions spéciales. Il se marie bien avec les poissons et les fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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