Détails du produit
Vendanges manuelles pour petites caisses perforées. Réception avec égrappage total. Broyage doux et pressage sous atmosphère inerte. Fermentation prolongée à température contrôlée d'environ 14ºC. Etape en cuves inox jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
De teinte rose aux reflets rouges, il allie l'arôme de fruits rouges frais, comme la framboise et la groseille, à un côté plus frais de fleurs des champs, typique du cépage. En bouche, il est intense avec un profil sauvage et une acidité croquante qui en font un vin très gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Il est conseillé de servir à une température de 8 à 10°C.
Pairing alimentaire:
Excellent avec des viandes maigres grillées, des pâtes, des pizzas et idéal avec des apéritifs. Se marie aussi bien avec les tapas, les sushis, le risotto et les poissons très assaisonnés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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