Détails du produit
Vendanges manuelles en caisses de 15 kg. Déchargement des raisins entiers dans une pompe à pulpe, d'où ils sont envoyés au pressoir pneumatique où un léger pressurage est effectué. Le moût obtenu est transféré dans une cuve en acier inoxydable et soumis à une décantation statique pour clarification. Fermentation en cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Cépages:
Tinta Amarela
Notes de dégustation:
Couleur rose pâle. Il révèle plusieurs couches aromatiques de grenade, de cerise et de cassis, accompagnées de notes épicées qui ajoutent de la complexité au profil aromatique. En bouche, le vin est ample, frais et sec. La finale est fraîche et élégante, avec une sensation minérale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec le risotto, le steak de thon, le poisson grillé au charbon de bois, le poulpe.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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