Détails du produit
Refroidissement des raisins en chambre froide pendant 24 heures à 10ºC. Les raisins sont soigneusement sélectionnés sur table de sélection, égrappés et pressés, suivis d'une décantation statique à froid. Terminé par une fermentation en fûts de 500 L et un élevage de 9 mois.
Cépages:
Rabigato,Gouveio,Viosinho
Notes de dégustation:
Arôme très complexe et riche, fruité avec de légères notes florales. En bouche, il est fruité et équilibré. Il a une bonne acidité et une finale longue et fraîche.
Conseils de stocker et servir:
La température idéale de service se situe entre 8°C et 10°C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec les plats de poissons, fruits de mer, cabillaud et viandes blanches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 88 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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