Détails du produit
Vinification:
Les raisins fermentent au contact des peaux, des pépins et des parties végétales restantes, sous l'action des levures sauvages, pendant 15 jours. D'où la couleur dorée qu'il présente. Le processus permet d'extraire les pigments et les tanins des raisins, ce qui donne un vin avec une couleur plus intense et un plus grand potentiel de garde.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Un blanc rustique, à l'arôme d'agrumes et aux notes charmantes d'abricot mûr et de coing, avec des nuances de miel et de fruits secs. Les notes d'évolution et les tanins issus du tannage confèrent une complexité, une structure et une onctuosité extraordinaires.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 10° et 12°C.
Pairing alimentaire:
Plats au four, pâtes et aliments intenses, notamment le poisson. Bon aussi avec les fromages doux et intenses.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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