Détails du produit
Ce vin est issu d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins et le résultat d'une parfaite harmonie entre les techniques modernes et la tradition. Les vendanges sont manuelles et faites dans de petites caisses. La vinification est réalisée par la méthode du pressurage des raisins à basse pression, suivi d'une fermentation alcoolique en cuves inox, à température contrôlée. Pour terminer le processus, le vin vieillit en cuves inox pendant environ 4 mois, en présence de lies fines. Avant la mise en bouteille, le vin est soigneusement filtré et stabilisé par l'action du froid.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Vin monovariétal élégant, de couleur citronnée et au parfum fruité et floral. Il présente une finale harmonieuse et persistante, avec de la texture et de la maturité.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température comprise entre 8°C et 10°C. Conserver dans un endroit frais et sombre, sans vibrations, à température constante, en position horizontale.
Pairing alimentaire:
C'est un vin idéal pour accompagner des plats légers, des poissons, des sushis, des fruits de mer, des viandes blanches et des fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 86 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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