Détails du produit
Vinification:
Vendanges 100 % manuelles la 2ème semaine de septembre. Egrappage total et foulage, fermentation contrôlée à 22°c avec remontage doux et délestage 1 fois par jour. Pressurage léger sur presse pneumatique.
Vendanges 100 % manuelles la 2ème semaine de septembre. Egrappage total et foulage, fermentation contrôlée à 22°c avec remontage doux et délestage 1 fois par jour. Pressurage léger sur presse pneumatique.
Cépages:
Tinta Barroca,Tinto Cão,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Un arôme très complexe des fruits de la forêt. Intense, très bonne concentration et bel équilibre.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 18 ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal avec viandes et gibiers.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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