Détails du produit
Les raisins ont été vendangés à la main, égrappés délicatement et macérés à froid pendant 6h. La fermentation a eu lieu dans des fûts de chêne français usagés de 400 L et 500 L et a été vieillie pendant environ 9 mois.
Cépages:
Chardonnay
Notes de dégustation:
Agrumes mûrs, pomme au four, zeste d'orange et notes beurrées élégantes. La présence des fûts est discrète. La bouche présente une bonne acidité et un volume rond.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Au repos à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Fromages à pâte molle, foie gras, viandes blanches et plats de poissons plus complexes.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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