Détails du produit
Fermentation en moulin avec foulage au pied et contrôle des températures. Vieillissement de 15 mois en fûts de chêne français, pour moitié neufs et pour moitié de 2ème année.
Cépages:
Alicante Bouschet,Syrah
Notes de dégustation:
Une couleur rouge très profonde et riche. Tendue et fermée, concentrée et puissante, florale et fruitée, sa finale présente quelques notes terreuses qui ajoutent à sa complexité. De texture soyeuse et veloutée, c'est un vin rouge intense et structuré, vigoureux mais pas agressif, complexe et élégant avec une finale fraîche et un grand potentiel de garde.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Au repos à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rôti de bœuf et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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