Détails du produit
Egrappage et foulage. Fermentation à 24 ºC et malolactique naturel. Vieilli 24 mois en fûts de chêne français (225L).
Cépages:
Alicante Bouschet
Notes de dégustation:
Robe grenat profond. Fruits noirs, chocolat, menthol, poivre noir. Bon volume en bouche, un peu de végétal, des tanins très élégants. Finale longue avec une excellente fraîcheur.
Conseils de stocker et servir:
Stocker en position horizontale dans un endroit frais loin de la lumière naturelle directe. Il doit être servi à 18º.
Pairing alimentaire:
Accompagne parfaitement les viandes rouges grillées et le gibier. Pour une combinaison réussie avec la gastronomie typique de l'Alentejo, nous suggérons une marinade de ragoût d'agneau.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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