Détails du produit
Vinification:
Les raisins sont foulés directement en cuve, 3 jours de macération à froid ; fermentation alcoolique à 24°C pour préserver les arômes de fruits ; fermentation malolactique en fûts de chêne français. Etape 12 mois en barriques usagées de chêne français.
Cépages:
Merlot
Notes de dégustation:
Couleur rouge profond. Groseille, prune, cerise noire et épices. Notes de tabac, de cèdre et d'anis dans une finale longue, souple et élégante.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 18°C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec le jambon de jambe noire, le fromage affiné, la chasse à l'étouffée et les saucisses.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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