Détails du produit
Les raisins ont passé une macération pré-fermentaire à basse température pendant 24 heures. La fermentation alcoolique a été effectuée dans des moulins, avec une température de contrôle ne dépassant pas 27 º C, pendant 12 jours, avec l'utilisation d'un robot pour marcher dessus. Le vin a vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français pour une deuxième et une troisième utilisation.
Cépages:
Touriga Nacional,Alicante Bouschet,Tinta Roriz,Castelão,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Vin de couleur profonde de nuance violette, il présente une bonne concentration au nez. Parfum riche, avec des notes de mûres et des notes florales. En bouche, il présente une bonne structure et une longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Wine Enthusiast Magazine;
. 91 points Robert Parker;
. 88 points Wine Spectator Magazine;
. 17 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Autres millésimes);
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2015 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2015 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2013 (Autres millésimes);
. Recommandé International Wine Challenge 2013 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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