Détails du produit
Egrappage total des raisins, macération pré-fermentaire à froid de 2 jours, fermentation alcoolique contrôlée à 25°C, et macération post-fermentaire. La moitié du volume est élevée en cuves inox et l'autre moitié en fûts de chêne américain et de chêne français.
Cépages:
Petit Verdot
Notes de dégustation:
Robe rubis foncé, bonne complexité aromatique dans laquelle se détachent la myrtille et la mûre. En bouche, il présente une structure ferme et élégante, avec une finale fraîche et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne très bien les plats de viandes rouges grillées, gibiers et fromages forts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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