Détails du produit
Vendanges manuelles très sélectives en caisses de 20 kg. Fait inhabituel pour l'Alentejo, les fermentations alcoolique et malolactique sont naturelles et spontanées. Macération post-fermentaire de plus de 20 jours. Vieilli en fûts de chêne français et américain.
Cépages:
Aragonêz,Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Syrah
Notes de dégustation:
Robe rubis concentrée. Nez intense de baies sauvages et d'épices. Corps moyen, avec une sensation en bouche, pleine d'arômes et de tanins mûrs.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Bon avec des poissons braisés à cuisson moyenne, des viandes rouges épicées, des Civets.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2015 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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