Détails du produit
Né de raisins récoltés manuellement. La fermentation se fait avec des levures indigènes en cuve ciment avec une durée de macération d'un mois. L'élevage se déroule en fûts de chêne français de 225 litres pendant 18 mois.
Cépages:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Jaen
Notes de dégustation:
Il se révèle à travers un mélange complexe de fruits noirs séchés, de cerises noires séchées, de graphite et de minéralité. En bouche, ils offrent un mélange dense et mâchu de baies noires, de cerises et de tanins complexes à plusieurs couches. En termes de saveur, de texture et de structure, sa complexité évidente est dictée par ce mélange de terrain spécifique.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2014 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2014 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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